“Indalo” tłumacząc potocznie znaczy “Naturalna Droga”, jest produkowane z wyselekcjonowanych gron uprawianych w regionie Swartland. Starannie dobrane owoce przechodzą naturalny proces produkcji. „Shiraz” dojrzewa w drewnianych beczkach pod stałą kontrolą przez 6 miesięcy.
Potrawy:
Zaleca się je podawać ze wszystkimi rodzajami potraw z czerwonego mięsa oraz dojrzałymi serami. Temperatura spożycia 16-18 ºC.
